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辽阳鸡蛋价格回归“3元区间”

发布时间: 2021-03-22   编辑:   来源: 成本监审科 浏览次数:  

 


元旦过后,我市鸡蛋价格经历一番猛涨,最高时每斤涨至6.00元左右。不过,春节过后,鸡蛋价格进入了下跌通道,鸡蛋价格回归“3元区间”3月16日,黄金城网址定点监测鸡蛋平均售价为3.98元/斤,较上周均价4.10元/斤下降2.93%;较上月均价4.26元/斤下降6.57%。

走访调研了解,春节过后历来都是鸡蛋消费淡季,主要原因就是受供求关系影响。春节前,商场和商户都会批量采购鸡蛋,导致消费需求提前释放;目前食品加工企业仍有部分停产或者减少产量,鸡蛋消耗量迅速下降,一时难以销售大量货源造成价格下降。另外, 随着气温持续升高,鸡蛋产量有所增加;天气转暖不利于鸡蛋存放,迫使养殖户低价出售叠加影响之下,导致了鸡蛋价格的持续下跌。

总体上看,虽然各大院校和中小学陆续开学,需求较之前有所回升,但终端消费依然疲软。就目前的供求关系来看,供应能力还是略大于需求的,预计后期鸡蛋价格总体将保持稳中有降。